月饼我相信每个人都吃过，那你们有没有购买月饼的经历，有没有购买到劣质月饼的经历呢，如果有那么下面的一些经验希望能帮到你。
1、购买月饼首选品牌，尽量选择名牌和老字号的产品。
比如摩西食品，美心等，因为这些月饼厂家有着多年月饼生产经验，而且生产过程中的质量控制相当严格。
所以月饼的质量是不会有问题的，所以大家可以放心的吃到这些月饼。
2.购买月饼前检查店铺的信誉。
如果要购买非老品牌的月饼，一定要仔细辨认其商标，购买生产标志完整的产品。
去淘宝买月饼你必须仔细查看用户评论。
有的店铺号称能拿到超低折扣，但品牌月饼一般没有这么大的利润空间。
即使是经销商也只能得到七、八的折扣。
如果因为便宜买了假月饼送给朋友，那是不值得的。
3、月饼添加剂的限量使用，缩短了月饼的“寿命”。
注意月饼的生产日期和保质期。
买新鲜的月饼。
如果你在中秋节前买月饼，不要买中秋节前过期的月饼。
月饼是一种季节性很强的商品。
通常，每年月饼的生产期都集中在中秋节前的一两个月，一般不容易过期。
月饼包装上标注的保质期为30天、3个月，甚至长达半年。
即使是同一种口味的月饼，保质期也不同。
因此，在购买月饼之前，一定要仔细询问商家月饼的保质期和生产日期，千万不要购买过期的月饼。
4、仔细看整个月饼的表面。
首先是月饼的大小均匀、饱满。
广式月饼表面呈浅褐色，立壁呈乳黄色，均匀裹上蛋浆，并标有厂名和馅芯。
京式月饼无图案无品名。
如自来红面皮棕黄色，不光秃，不生不糊，不跑糖不露馅。
5、如果可以的话，可以闻月饼的香味。
新鲜优质的月饼可以散发出月饼特有的香气。
由于原料不同，表皮和馅料有不同的香气。
但是，如果月饼是用劣质材料制成的或存放时间较长，您会闻到一股异味或刺鼻的气味。
6、如果厂家允许试吃，最好在购买前先试吃。
-皮薄馅大的广式月饼，口感纯正，口感松软爽口。
馅料以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果及各种肉馅为主，甜咸适中。
京式月饼的馅料精致而复杂。
月饼皮有四种：油皮、酥皮、清浆皮、精光皮；馅芯分为炼馅、炒馅、揉馅三类。
以桃仁、仁、麻仁、桂花、青红丝等各种果料，红月饼中还加入了冰糖，口感酥脆可口，松软细腻。
劣质月饼不仅皮硬，馅不脆，而且往往有苦味。
7、正规月饼包装标签应包含以下五点：
（1）月饼标签应符合GB7718《预包装食品标签通则》的要求。
（2）购买月饼时，观察包装盒明显位置是否表明产品的真实属性；
（3）不允许只标注品牌名称和陌生名称；是否按照消耗量的顺序标注所有使用的原辅材料。
（4）是否标注颜色、风味、防腐剂等。
（5）消费者还应特别注意净含量、生产日期、保质期、厂名、厂址的产品执行标准号，以免购买“三无”产品。
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